こんにちは！あんまきです。
京都のソウルフードといえば、京都のパン屋さんSIZUYA志津屋のカルネ！「京都旅行で食べてハマった」「学生時代の思い出の味」という方も多いのでは？
カルネの美味しさの秘密は、なんと言ってもカルネマーガリンの塩気。
このカルネマーガリン、なんと志津屋実店舗とオンラインで購入できるんです！
おうちで志津屋の味が楽しめる！やったぜ！
それではSIZUYA特製カルネマーガリンの販売店や、おすすめの楽しみ方を紹介します！
カルネとは？
https://www.sizuya.co.jp/special/carnet.html（カルネ-スペシャル｜京都のパン屋さんSHIZUYA【志津屋】公式Webサイト
カルネは京都の老舗パン屋・志津屋の定番商品です。
カイザーゼンメルというフランスパンに、志津屋オリジナルマーガリンを塗り、シャキシャキの玉ねぎとハムが挟まれています。
味付けはシンプルにマーガリンのみ！ゆえに、パンへの塗り方や量の決まりを厳守して作られているそう。
味が均一になるように、具材の挟み方にもポイントが。季節によって変わる玉ねぎの食感にもこだわっています。
だからいつ食べてもほっとする、変わらぬ味を楽しめるんですね。
SIZUYA特製カルネマーガリン製品情報
SIZUYA【志津屋】特製カルネマーガリンの製品情報を紹介します。
このマーガリンを、カルネだけではなくトーストやサンドイッチなどおうちでアレンジして楽しめるなんて最高です！
内容量500g、かなり大きいです。スーパーで買えるマーガリンは大体180g程度なのでこれくらいの差があります。
それではカルネマーガリンの中身を見てみましょう。
名称：マーガリン
原材料名：食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳脂肪、クリームチーズ、食塩、乳清ミネラル、酵母エキス/加工デンプン、酒精、乳化剤、香料、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロチン）、（一部に乳成分を含む）
保存方法：要冷蔵（3〜7℃）
栄養成分表示100gあたり（目安）：エネルギー 732kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 80.6g、炭水化物 0.9g、食塩相当量 1.2g
内容量：500g
価格：864円（税込）
過剰摂取すると心疾患のリスクが高まるとされているトランス脂肪酸は低減されているとのこと。
開封すると、取りやすいようにホイップ状になったマーガリンが詰められています。
一欠片味見してみると、ほんのりとした塩加減と濃厚でありながら上品なマーガリンの風味が口内に広がりました。
これぞ志津屋の味…感動！すでにリピート決定です！
SIZUYA特製カルネマーガリン販売店は？
SIZUYA特製カルネマーガリンはどこで購入できるのでしょうか。
SIZUYA【志津屋】にメールで直接問い合わせてみたところ、
志津屋の実店舗、オンラインショップ（ママパン、amazon、楽天）
で購入できるとのこと。
オンラインショップでは送料770円が発生しますが、11,000円以上購入で送料無料になります。（13個まとめ買い…）
送料もったいない！という方はカルネキットという手もあります。
カイザーロール20個、カルネマーガリン1個、ボンレスハム（スライス）500gのセットです。玉ねぎを用意すれば、カルネをご家庭で20個作れます。
ホームパーティーや、お子さんと一緒に調理を楽しむといった使い方もありですね！
実店舗で購入する場合は店舗によって在庫状況が異なるので、事前に電話で在庫があるか確認しておくと確実です。
カルネマーガリンの大きさを測ったところ、およそ13.5cm×18.5cm×6cmでした。
実店舗に買いに行く場合は大きめの保冷ボックスを持っていくことをおすすめします。
カルネマーガリンアレンジメニュー
カルネマーガリンをカルネ以外で楽しもう！ということで実際に試しておいしかったメニューをいくつか紹介します！
ハムときゅうり＆たまごサンドイッチ
ハムときゅうり＆たまごサンドイッチ。カルネマーガリンの塩気が活きます。おすすめ。
全粒粉食パン8枚切り使用。サンドする食パン両方にたっぷりマーガリンを塗りたくるのがポイント。ハムときゅうりにはカラシをプラスしても美味。
カルネマーガリンおかか醤油ごはん
炊き立てご飯にカルネマーガリンと鰹節と醤油をかけただけ。
実はこれが一番お気に入りかもしれない。カロリー爆弾、どう考えてもおいしいに決まってる。とにかく試してみてください。
昔ながらのミートスパゲティ
ミートスパゲティのスパゲティにカルネマーガリンを絡めました。
昔懐かしい喫茶店の味…と母（66歳）が興奮してました。小洒落たパスタとは違った趣で、私も好きです。
【禁断】志津屋とコメダ勝手にコラボあんトースト
これがやりたかった！京都と名古屋、志津屋とコメダ珈琲の禁断のコラボレーション！
ぜんざいと塩昆布って合いますよね。だからカルネマーガリンのしょっぱさとコメダ特製小倉あんも絶対に合います。
トーストにカルネマーガリンとコメダ特製小倉あんを塗りたくりました。予想通りに最高。
京都と名古屋って新幹線で30分なんですよ。だから親和性高いと思うんです。私は京都も名古屋も大好きなので今とっても幸せです。
京都はパンの消費率が日本一と言われ、パン屋さんの数もとても多いんです。
その環境で1948年から半世紀以上、ずっとあり続けるSIZUYA【志津屋】の偉大さを今回しみじみと感じました。
京都に行けなくても志津屋の味をおうちで楽しめるSIZUYA特製カルネマーガリン、ぜひ試してみてくださいね！
末長く志津屋の味を楽しみたいので、全力で応援してます！
